Björnsafari i Hälsingland med vår populära tvårätters-middag där vi låter Renskvav gå tillsammans med sida och kombineras med en messmörsås och gula kantareller fortsätter att vara vårt absolut populäraste paket. Det riktigt fräser från eldpallen då vi under middagen förbereder vår Hälsinge ostkaka som vi stolt namngivit Järvsö Ostkaka 2.0 där ostkakan får sjuda tillsammans med saffran och grädde i en helt ny smaksensation som binds ihop med härlig hjortronsylt på toppen.
En bra och avslappnande, njutbar inledning innan man tar plats i björngömslet för en spännande väntan.
Just nu som bäst möjlighet att få se och fotografera björn! Statistiken är som vanligt skyhög med till dags dato endast 2 sittningar som gått utan björn sedan slutet av april, varav den ena gav möjlighet att fotografera Järv vilket i sig är mycket speciellt. Just nu 94% träff. Naturens bästa plats för att få uppleva björn i Sverige, Edsbyn Hälsingland, en del utav Destination Järvsö
Lämna ett svar